Μαρία Θερμού: Στα μαγειρεία των αρχαίων μας προγόνων...

 

Αρχίζοντας από τα επικά φαγοπότια του Ομήρου, η Μαρία Θερμού φτιάχνει έναν πλήρη γαστρονομικό οδηγό της αρχαιότητας και μιλά στη HuffPost γι' αυτό. Κατερίνα Λυμπεροπούλου HuffPost Greece . ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΟΛΚΟΣ . Ο πρώτος που είπε, εκεί περίπου στα μέσα του 4ου αιώνα π. Χ., ότι η μαγειρική είναι τέχνη δεν ήταν άλλος από τον ποιητή και φιλόσοφο από τις Συρακούσες, Αρχέστρατο, και μάλιστα στο επίσης πρώτο βιβλίο μαγειρικής στον . , , ... ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΕ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΛΙΝΚ

https://www.hellinon.net/2020/01/blog-post_56.html